Keuze Menu

Image by Edward Howell
Salmon Dish

Keuze Menu

Keuze uit voorgerechten:

Carpaccio van rund , truffelolie , parmezaan

Paté van haas – brioche – gekonfijte ui – vijg

Artisanale garnaalkroketten

*

Keuze uit hoofdgerechten:

Kabeljauw met warme groenten en mousseline

Chateaubriand , saus naar keuze , salade en verse frietjes (+3 € pp)

Hert, groene kool met spek, knolselder en amandelkroketjes

Dessert

Dame Blanche

€55,00 pp